terça-feira, 3 de outubro de 2017

CAIPIRINHA - aperitivo

CAIPIRINHA
O que não pode colocar no aperitivo  caipirinha que amarga
Ingredientes:
1 ou 2 limões descascado
½ copo de aguardente (cachaça) de boa qualidade
2 colheres de (sopa) de água fria (opcional)
Açúcar ou adoçante a gosto
Dicas:
Antes de espremer o limão retire,  a casca  e a parte branca (pectina),   também o miolo do limão ou  outra  fruta que escolher
Algumas pedras de gelo.
Se colocar gelo não coloque água.
Se quiser pode colocar 6 folhas de hortelã, lavada e  amassada..
Observação:
Pode trocar o limão por  outra fruta:
Lima da Pérsia, mexerica, laranja,  carambola,  abacaxi, entre outras.


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