Batata Recheada Cozida no micro ondas IV Opções

Batata Recheada  Cozida no Miro ondas  IV Opções:

Ingredientes:

4  batatas médias com casca ou uma grande de 12 cm.
Modo de Preparar:

Lave as batatas  em água corrente. 
Coloque as 4 batatas   medias  ou uma grande  dentro de um saco plástico incolor transparente com 4 colheres de sopa de água fria
Fechar a boca do saco dando um nó, em seguida furar  com garfo em quatro lugares diferentes  uns quatro  dedos abaixo perto onde você fechou, para não estourar o saco.
Coloque o saco das batatas dentro de uma tigela ou prato fundo.
Ligue o micro ondas potência alta  por 6’ a 8’minutos, deixar esfriar um pouco para abrir o saco.
Se perceber que elas ainda não cozinhou coloque mais 1’ ou 2’ minutos.

Recheio:

Recheio: I

Requeijão cremoso de copo
1 ou 2  latas de atum escorrido 

 Recheio II

Requeijão cremoso de copo
100 grs.  de presunto processado (moído)

Recheio III

Carne moída refogada com os seus temperos
Requeijão a gosto

Recheio IV

Linguiça cozida, depois refogada com bastante cebola 
Requeijão a gosto

Modo de Preparar:

Lavar bem  as batatas cruas  inteiras não precisa secar.
Cozinhe de acordo com as informações acima  (dentro do saco) por 6’ minutos com um pouco de água, não esquecer de furar o saco com garfo em 4 lugares  diferentes.
Depois de cozida corte a batata ao meio sem ir até o fim.

Escavar a batata , de modo que  fique,  espaço para colocar o recheio.

Amassar  com um garfo o miolo quente , misture com o requeijão e o atum escorrido.

Rechear as batatas.

Dependendo do recheio, pode colocar queijo parmesão ralado por cima,, ou até no recheio.

Servir a batata  acompanhada de uma farta  salada de alface com tomate cereja., ou vegetais cozidos, passado na manteig:
Vagens,  pimentão, berinjela,   azeitonas, palmito entre outros, pode misturar com tomate, cebola. 

Para cada pessoa é uma batata grande  recheada, ou 2 a 3 medias
Pode comer a batata recheada a tarde ou no lanche.

Observação:

Pode cozinhar outros vegetais ou tubérculos  no micro ondas.
Depois vou publicar   tomate pelado, pimentão, berinjela, cebola inteira  entre outros,

Pode  cozinhar  batata doce no micro ondas  por 6’ minutos, lavar, cortar cada uma  rodelas de 3 dedos .
Faça uma de cada vez, ou amente o tempo de cozimento.

Pode usar a batata para fazer purê,  batata sautê, cozida e passada na manteiga,  cortada ao meio ou em pedaços, ou colocar rodelas no omelete  .