Sugestão Para o Dia dos Pais - Retificado

Sugestão Para o Dia dos Pais - Retificado

1 – Pato ou Peru inteiro assado com musseline de mandioquinha,
      ou farofa de frutas, + salada de folhas verdes com tomate,

2 – Strogonof da Antonieta  com Cogumelo Paris e    Funghi
      Porcini seco 5 a 10 % do peso da carne escolhida de cada
      uma .   Filé mignon, frango , camarão, Rã, coelho.
      Pode substituir os cogumelos  por palmito, fundo de alcachofra,
      aspargo, em conserva lavado e escorrido.

    3 – Camarão na Moranga com requeijão;

4 -  Perna de cabrito assada com legumes purê de mandioquinha

5 – Salmão com bolinhas de frutas, ou Salmão da Cláudia

6 – Bacalhau com  grão de bico, cogumelos, azeitonas pretas etc

7 – Bacalhau do Fernando  com Legumes ou da Vileta Salada

8 – Risoto de frango, ou pato, peru, codorna, perdiz  etc,

9 – Faisão com purê ou musseline  de castanha

10 -  Robalo grelhado ou assado com batatas e verduras e legumes

11 -  Polenta com polasto (sobre-coxas) com molho de tomate

12 -  Macarrão com molho pesto

  13 – Macarrão com polpetones  (almondegas) bolinho de carne

14 – Risoto com frutos do mar

15 – Risoto com 4 queijos e fundo de alcachofra

16 – Coelho  assado com purê de mandioquinha

17 – Pato em pedaços com legumes cozidos e salada verde

18 – Leitoa, Cordeiro ou  Cabrito  assados

19 – Churrasco de carne de boi

20 –  Frango aberto pelas costas ou inteiro, com  cama de sal
21 – Churrasco misto:  carne, frango, linguiça
22 -  Lasanha com molho branco e molho de tomate  com carne

23 -  Polpetone  (almondegas) grandes recheado com queijo

24 – Kibe  de forno com patês de berinjela e  grão de bico

25 – Berinjela assada com pimentões 3 cores, nozes, passas etc

Vejam no meu blogs outras  receitas.de janeiro. A julho 2016 ou 2015

Doces e Salgados:  tortas ,  pães pudim,  pavê, creme, sorvete. Bolo da Juliana e outros.

Se não gostou de nenhuma delas veja no meu blogs outras receitas.

Minha sugestão para o Dia dos Pais, é uma sobremesa bem simples

Sopa Inglesa está tudo no meu blogs (baudanonna.blogspot.com), ou
papo de anjo.

Boa Sorte – Sucesso

De um grande abraço bem apertado  no seu Pai.
Ele está esperando o seu abraço e sua presença.

   

Veja no meu  blogs (baudanonna.blogspot.com)

Observação:

Com a lista acima você pode combinar outros pratos.