quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

Farinha Sem Glúten

Farinhas Sem  Glúten

Lista das farinhas que não tem glúten:
Farinha de arroz ou creme de arroz
Fécula de Batata
Polvilho doce ou azedo
Fécula de mandioca (aipim)
Farinha de mandioca (aipim)
Fécula de milho, fubá
Farinha de milho flocada
Semolina de milho
Amido de milho (maisena)
Farinha de soja


*Segunda lista as farinhas que tem glúten*
“Preste  bem  atenção nas farinhas que tem glúten”

Glúten é uma proteína que está presente nas farinhas abaixo:
Farinha Com glúten:

Farinha de trigo
Centeio
Cevada
Malte
Aveia
Farinha de rosca
Trigo para quibe
Semolina de trigo.  


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