quarta-feira, 26 de março de 2014

Iogurtinho de Chocolate e de Morango

Iogurtinho de Chocolate e de Morango

Ingredientes:

I - Opção Chocolate:

2 latas de creme deleite sem o soro
1 lata de leite condensado
1 copo de iogurte 200 grs.
2 colheres de (sopa) chocolate em pó ou cacau
Modo de Preparar:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em taças ou potinhos com tampa
II – Opção Morango:
Iogurtinho de Morango
2 latas de creme de leite sem o soro
1 lata de leite condensado
1 copo de iogurte 200 grs.
1 pacotinho de suco de morango, ou geleia de morango
200 a 300 grs. de morangos frescos picado,
Se usar geleia de morango , não precisa colocar o suco de morango. Os morangos frescos é (opcional)

Modo de Preparar:
Bater todos os ingredientes no liquidificador com exceção dos morangos picados.
Os morangos picados são para   colocar no fundo do  copinho, depois  despejar o iogurte batido. 
Servir em taças ou copinhos com tampa.
Observação:

O soro do creme de leite pode ser aproveitado, juntando 1 sache (1 colher de sopa rasa)  de gelatina incolor sem sabor.
Hidratar a gelatina com  cinco  (5) colheres de (sopa) de água fria.
Depois dissolver em banho-maria  com uma (1) xícara de água fria mais o soro do creme de leite.
Misturar a gelatina quente no iogurte gelado ou frio, bater bem.
Se colocar a gelatina fria ela não incorpora ao creme.
Depois de gelado fica uma camada  separada.
Observe: 

Quando você for fazer a gelatina veja o  procedimento acima
 Se quiser pode fazer com outros sabores de frutas frscas de coco ou de outra fruta manga, pêssego, ameixa etc.









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