Creme de Baunilha, Morango, Chocolate, Recheios IV Opções

Creme  de Baunilha, Morango, e Chocolate  -  Para Recheio - IV Opções

Ingredientes:

I – Opção :

Creme de Baunilha:

1 litro de leite

1 lata de creme de leite com o soro

3 colheres de sopa cheia de maisena                                                    

3 colheres de sopa  cheia de açúcar

3 gemas  grandes batidas até espumar

1 colher de essência de baunilha ou

II – Opção:

Creme de  Morango :

Faça igual ao anterior com a diferença que acrescenta
2 colheres de (sopa) de  pó de sorvete de morango
Colocar no final do preparo.

III – Opção:

Creme de Chocolate:

Faça igual ao creme de baunilha e adicione:

2 colheres de (sopa) ou a gosto chocolate em pó, se trocar por achocolatado diminuir o açúcar

O chocolate colocar junto com os outros ingredientes, antes de levar ao fogo.

Modo de Preparar:

Misture  todos os ingredientes numa panela,   com exceção do creme de leite, Pode bater todos os ingredientes no liqüidificador, sem o creme de leite

Levar ao fogo até engrossar, depois de frio, junte o creme de leite em temperatura  ambiente, misture bem até que fique um creme bem fofo.

IV – Opção:

Pode fazer o mesmo creme de baunilha com todas as opções, substituindo o creme de leite por leite condensado, diminuir o açúcar para não ficar muito doce.