sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Taças de Chocolate com Fios de ovos e Cerejas


Taças de Chocolate com Fios de Ovos e Cerejas.
Potinhos  de Chocolate  Especial - III Opções
Para quem quer vender use potinhos .
Para casa use taças enfeitadas.
Para o Natal veja abaixo

Ingredientes:
I - Opção:
1 litro de leite de vaca
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem o soro ou Iogurte
6 colheres de (sopa) de chocolate em pó ou cacau
6 colheres de (sopa) de amido de milho (maisena)
2 colheres de (sopa) de essência de baunilha
1 colher de (sopa) de margarina
1 gema grande
NÃO SERVE ACHOCOLATADO
II -  Opção:
1 litro de leite de vaca
2 caixas de pudim sabor  chocolate
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite  sem o soro ou de caixinha
1 colher de essência de baunilha (opcional) ou
1 cálice de licor de cacau

Modo de Preparar a I - Opção:
Bater no liquidificador o leite de vaca com o amido de milho  o chocolate em pó, a gema, a  margarina, o leite condensado.

Levar ao fogo brando, mexendo sempre até cozinhar o amido de milho. Não deixar muito tempo no fogo que o amido fica prejudicado.

Coloque   o creme cozido na batedeira, adicione a baunilha vá  batendo e  colocando aos poucos o creme de leite sem o soro ou iogurte  até ficar um creme fofo, ou mudar a aparência ficar bem cremoso.

Se preferir pode bater na mão com o batedor de alumínio por  no mínimo por 10’ minutos, até ficar bem cremoso.

O Segredo do creme é  "bater  bastante" até ficar bem cremoso.

Depois coloque  copinhos  de plásticos com tampa, ou taças.
Para criança  coloque em potes com tampa de 90 grs. cada.

Modo de Preparar a II Opção:

Bater no liquidificador os 3 primeiros ingredientes, levar ao fogo brando, mexendo sempre  até engrossar, ponto de mingau, deixar amornar.
Acrescentar o creme de leite, bata até ficar bem cremoso.
Coloque em potes ou taças enfiar no creme um ou dois biscoitos Walffer
Sugestão:
Sirva com biscoito walffer  de chocolate.
III – Opção:
Diet
Leite Condensado Diet
1 xícara de (chá) de leite em pó
½ xícara de (chá) de água fervente
½ xícara de (chá) de adoçante em pó, próprio para  forno e fogão
1 colher de (sopa) de margarina light
Modo de Preparar:
Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5’ a 8’ minutos.
levar a geladeira e usar de preferência no dia seguinte.

Observação:
Trocar o leite condensado com açúcar para Diet o chocolate por cacau e o pudim para Diet.

PARA  O NATAL:
Coloque o creme de chocolate em taças, intercalando com biscoito walffer ou passas, nozes,  cerejas em calda escorrida, separados ou todos juntos.
Por cima da taça decore com nozes ou:
Tâmaras sem o caroço ou cereja fresca com o cabinho para cima.
A decoração da taça de chocolate pode colocar fios de ovos, cereja fresca com cabinho.
Para principiante coloque a decoração da sua personalidade para agradar a família e também  do modo que  fique  bem saboroso.
Se gostou da receita  mande  fotos do que você fez para os meus blogs para eu ver se você acertou ou coloque na Internet com a sua personalidade.
A gente começa assim na vida, devagar devagarinho (música de Martinho da Vila – Brasil).

Observação:
Trocar o leite condensado com açúcar para Diet o chocolate por cacau e o pudim para Diet.
Para clima muito quente pode fazer com sorvete de creme  ou Sorvete formigueiro veja Bolo de Sorvete nos meus blogs, ou aguarde que vou publicas  novamente.


Veja nos meus blogs outras *Sugestões ou Dúvidas*:
baudanonna.blogspot. com ou
da minha Filha
baudamama.blogspot.com



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