Rolinhos de Presunto -Recheados

Rolinhos de Presunto -Recheados

 

Ingredientes:

 

200 grs. de presunto fatiado, e cortado ao meio

200 grs. de mussarela  fatiada, e cortado ao meio

 

Recheio:

 

6 bananas nanicas grandes, cortada em  2 ou 3 rodelas grossas, ou manga.   

 

Cobertura:

 

1 copo de requeijão cremoso

1 lata de creme de leite com soro

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

 

Modo de Preparar:

 

Cortar cada banana em 3 rodelas grossas, de 3 centímetros.

Enrole uma tira de mussarela em volta de cada  pedaço de  banana e que seja  do mesmo tamanho da fruta, por cima enrole uma tira de presunto.

Coloque  num refratário os rolinhos de presunto, um do lado do outro bem juntos.

 

Misture o requeijão com o creme de leite, jogue por cima dos rolinhos de presunto, polvilhar por cima queijo parmesão ralado

Levar ao forno para gratinar por 10’a 15 ’minutos, ou até corar.

 

Acompanhamento de  carne, frango ou peixe.