Iogurte Com Geleia de Morango

                       

                        Iogurte Com morango

Ingredientes:

1 xícara de (chá) de geleia de morango caseira
1 copo de iogurte integral
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem o soro
1 colher de (sopa) rasa de gelatina ( 1 sache)
5 colheres de água fria para hidratar a gelatina
½ xícara de (chá) para dissolver a gelatina em banho-maria,
ou no micro ondas por 30 segundos

Geleia de Morangos Caseiro:

½ quilo de morangos maduros lavados
8 colheres de (sopa) de açúcar
1 colher de (sopa) de suco de limão

Modo de Preparar de Geleia:

Limpe os morangos lavar bem, corte ao meio.
Coloque  os morangos com o açúcar, levar ao fogo mexendo sempre.
Quando ferver adicione o suco de limão, continue mexendo até que os morangos se desmanche.
Tire do fogo usar morno. Reservar.

Modo de Preparar o Iogurte:

Bater no liquidificador o iogurte, o creme de leite sem o soro, o
leite condensado, a geleia de morango e por último a gelatina in-
color sem sabor  dissolvida e quente.

Coloque em taças e decore com um morango fresco.
Se trocar a geleia  pela fruta,  bater metade dos morangos que são  ¼ de quilo cortados, junto com os outros ingredientes.

Pode colocar morangos cortados e adoçados na massa, depois de já estar dentro dos copinhos..
Levar para gelar por 4 a 6 horas.
Segue na próxima publicação como fazer iogurte caseiro.