Salada de Frutas Com Iogurte

Salada de Frutas Com Iogurte

Ingredientes:

I -  Opção:

1 maçã, 1 pera, 1 kiwi, 1 banana , 1 mamão papaia,
6 laranjas somente o suco coado
4 colheres de (sopa ) de mel ou adoçante veja abaixo
4 colheres de (sopa) de castanha de caju picadinha
4 colheres de uvas passas sem sementes
2 copos de iogurte natural
12 uvas Itália sem sementes cortada ao meio

Modo de Preparar:

Faça um suco com as laranjas e reserve.
Em separado misture o mel com o iogurte
Descasque as frutas e corte em cubinhos, coloque umas gotas de limão na maçã e na pera e banana para não escurecer.
Junte todas as frutas  picadas com o suco de laranja.

Monte em taças. No fundo um pouco de iogurte com mel, coloque um pouco  as frutas já com o suco de laranja, mais uma camada de iogurte, por cima salpique as castanhas de caju  picadas e passas por cima .
Para usar o adoçante são 2 colheres de (sopa) do líquido ou em pó a mesma medida rasa.

II Opção:

1 maçã descascada e cortada em cubinhos
1 melão descascados cortado em cubos, tire a parte dura
3 laranjas grandes descascadas em gomos sem peles
4 laranjas somente o suco coado
1 abacaxi médio  descascados sem o miolo cortado em pedacinhos
30 grãos de uvas vermelhas
1 manga madura descascada e cortada em cubos
1 xícara de (chá) de morangos pequenos inteiros ou maiores
cortados ao meio, colocar somente na hora de servir que sora muito
1 xícara de (chá) de passas sem sementes
2 copos de iogurte natural de (200 grs. cada)
1 copo de suco de laranja, ou suco natural de abacaxi
2 colheres de mel ou 1 colher de adoçante líquido.

Modo de Preparar:

Faça do mesmo modo que a receita  anterior.

Você pode colocar outras frutas:

Abacate, morango, banana, pera, ameixa, nespera , figo, caqui, mamão

Cuidado que algumas escurecem como a banana, pera, maçã, o abacate, colocar suco de limão  por cima delas.
O morango, o mamão  cortar  na hora de servir ele solta muito líquido (sora) e apodrece com facilidade.
O figo também deve ser colocado na hora de servir.