Ambrosia Simples + 4 (opções)

Ambrosia Simples + 4 (opções)

 

Ingredientes:

 

12 ovos  inteiros

1 litro de leite

1 quilo de açúcar refinado

6 a 10 cravos da Índia

2 pedaços de canela em pau

 

 

Modo de Preparar:

 

Bater bem  os ovos no liquidificador, depois junte o leite e torne a  bater, acrescente o açúcar aos poucos e bata novamente por cinco minutos.

 

Untar uma forma com manteiga e polvilhar  com açúcar

Assar em forno médio l80  c   por 30’ a 40’ minutos  ou  até  dourar.

 

 

II - Opção:
    

Ambrosia de  coco: 

Substituir  ½ litro de leite por ½ litro  leite de coco

 

III - Opção:

 

maracujá 

 

Ambrosia de maracujá:  substituir  ½ litro de leite por  ½ litro de  suco de maracujá coado.

 

IV – Opção

Suco de laranja

 

Ambrosia de  laranja:  substituir ½ litro de leite por ½ litro de suco de laranja